虽然英国本土菜系常常受到各种吐槽,但英国超市里却有很多让人无限回购的美食。之前栈长给大家推荐过玛莎啊,Tesco超市里那些让人欲罢不能的小零食,然后很多粉丝宝宝表示我们“等玫瑰”(Waitrose)也不输啊!栈长表示同意,毕竟是高端超市,食物质量和新鲜度肯定有保证,那今儿个就给各位小吃货扒一扒英国Waitrose超市必买的美食吧!
关于Waitrose超市
“等玫瑰”(全称:Waitrose & Partners)于1937年加入大名鼎鼎的John Lewis,成为后者旗下的一个子公司,如今已经成为主要针对中产阶级消费者的高端超市。它先后被伊丽莎白二世和查尔斯王子授予特权,成为给王室提供食品的供应商之一。Waitrose非常注重货源,食材几乎来自英国乃至世界各地的农场,通过严格甄选,只与值得信赖的农户合作,确保引进的是最高品质的纯天然产品。所以Waitrose商品的价格普遍比其它超市要高。话不多说,接下来就是激动人心的美食种草趴!
温馨提示:栈长挑选的这些产品以及购买链接仅供大家参考,虽然我们尽全力保证信息的及时性,但无法避免有时候产品会没货或者下架,请大家谅解。另外,如果超市官网显示“无货”,大家不妨去家附近的实体店面碰碰运气。
肉类 | 蛋糕烘焙类 | 零食 | 其它
肉类
Waitrose British Ox Tongue 4 Slices
讲真,没想到英国超市里有卖开袋即食的牛舌,小惊喜!不过,和国内的卤牛舌相比,味道还是稍逊色一些,口感吃起来挺嫩的。栈长喜欢把蒜末、醋还有老干妈混在一起调个汁,牛舌蘸着汁吃,是一道很棒的下酒菜哟。
Waitrose British Cooked Crispy Bacon
这个又薄又脆的Crispy Bacon真的可以当日常小零食来吃了,尤其是晚上煲剧追综艺的时候,旁边放上一小盒,简直吃到停不下来!味道上,培根本身也是有咸味的,所以开盒直接吃就可以啦。而且,栈长觉得这款也很适合在final期间带着去图书馆当补充能量的小零食!
Cooks' Ingredients Diced Chorizo
无论是外表还是口感,Chorizo都和咱们国内的腊肠非常像。Waitrose这款“腊肠”用的是最高级的黑毛猪的肉肉做成的。与一般猪肉不同,黑毛猪肉的脂肪更少,肉质更加紧致细腻,而且营养价值还特别高!栈长给大家推荐个吃法:平时炒饭的时候,可以往锅里撒上这些腊肠粒,有风味的腊肠粒和饱满的饭粒香一起咀嚼是味觉上的享受没错了!
Waitrose German Wafer Thin Brunswick Ham
早上为了多睡几分钟没时间做早饭的宝宝们,拿出两片面包,中间塞几个火腿片,直接就可以啃了,确实很方便。但经过栈长的亲测,这种火腿片最好的吃法是用平底锅小火煎一下,喜欢调味的还可以撒点黑胡椒啥的,煎到两面稍微有点微焦的金黄色之后出锅,超香!
Waitrose British Whole Roast Chicken
Waitrose这款超级方便的烤鸡也是好评不断!烤到棕色微焦的表面,加上已经调过味的鸡肉,吃起来还是非常香的。不过对于一些口味比较重的宝宝们来说,可能会觉得鸡肉不够入味,所以可以自己调个酱汁,或者蘸着中超里能买到的蒜蓉辣酱来吃,就变得风味十足了哦。
蛋糕烘焙类
Waitrose New York Cheesecake
Waitrose家的这款芝士蛋糕当之无愧排在甜点的榜首,栈长在微博上征集大家的推荐时,好多吃货宝宝都在推荐这款纽约芝士蛋糕。吃起来一点都不甜腻,口感香醇顺滑,相当creamy,怪不得有人评论说这款芝士蛋糕“just quite simply makes me happy”!喜欢甜点的宝宝们一定不要错过了哟。
Waitrose Tiramisu
除了上面提到的芝士蛋糕,Waitrose家自产的提拉米苏也是广受好评,吃起来也不会很甜腻,可以尝到比较浓郁的酒味,另外苦香苦香的咖啡味道也很浓郁。
Waitrose Victoria Sponge Cake
这款维多利亚海绵蛋糕,外层吃起来特别松软,奶香味道很浓郁,里面还配有酸甜的草莓酱哟。
Waitrose Almond Croissants
伴有大片杏仁碎片的杏仁牛角面包也是高人气的早餐选手之一,上面洒了一层薄薄的糖霜,吃起来一点也不厚重。无论是搭配红茶还是咖啡,或者是果汁、酸奶,都非常美味!
Waitrose Egg Custard Tarts
Waitrose这款蛋挞虽然和国内面包房新鲜出炉的不能比,但是偶尔买来解解馋也是可以哒。一口咬下去,整个口腔里充斥的都是金黄鸡蛋卡仕达酱的浓香!
Waitrose Coffee & Caramel Eclairs
Waitrose这款闪电泡芙非常聪明地选择了咖啡味的内馅奶油。想象一下,咖啡的微微苦香加上香甜的焦糖topping,特别适合自己下午在家来个简易又有调调的下午茶!
零食
Waitrose Cheese & Poppy Seed Twists
这款芝士饼干棒也是大家喜欢带去图书馆补充能量的神器之一。口感上稍微有点儿硬,但味道真的是越嚼越香!特意挑了这款有Poppy Seed的,细腻的种子粒和饼干棒一起嚼会更香哦!
Essential Waitrose Salt & Malt Vinegar Sticks
喜欢盐醋味的宝宝们看过来了!这款盐醋味小薯条也是煲剧的绝配零食之一了,没有任何添加剂,所以吃起来也不会有太大的负罪感。栈长建议一次多买几包,因为小小的一包真挺不扛吃的!
其它
No.1 Pistachio Italian Gelato
这款开心果冰淇淋绝对算是Waitrose家的网红产品了,吃起来不是那种添加剂的味道,而且里面有真的开心果哦。口感比较creamy。其实Waitrose家的冰淇淋都挺好吃的,还有一款咖啡味的也不错呢。
Monty Bojangles Choccy Scoffy Dusted Truffles
这款松露巧克力刚刚吃到嘴里的时候是淡淡的可可味,然后就是松软浓郁的松露和融化开的可可混合在一起的味道,吃上一颗就真的停不下来了。口感超级棒,性价比很高了。
Waitrose Duchy Camomile Infusion
Waitrose Duchy系列的食物来了!王室同款了解一下?无论是从设计包装、颜色图案上,还是天然有机的成份上,这款不含咖啡因的甘菊茶和养生是紧紧地绑在一起了。下次放假回国的时候,不妨去Waitrose买上几盒带给家里的长辈亲戚尝尝哟。
Essential Fat Free Natural Yogurt
在众多花花绿绿的酸奶中,这款清新的马卡龙淡粉酸奶在包装上确实不够华丽,但是它凭借Fat Free就吸引了大批注重身材管理的宝宝们的眼光。酸奶的味道清清淡淡的,吃起来完全没有负担感,口感很柔滑、很细腻。
好啦,Waitrose家好吃的食物真的太多了,栈长只能点到为止,先给大家介绍到这里啦。尝完了这一波,咱们再接着发掘其它好吃的!如果你在Waitrose买到过令你惊艳的小零食,别忘了来告诉栈长哦。还没看够的宝宝们,可以移步到我们的【食品推荐页面】继续种草!