提起英国国菜
想必大家的第一反应都是炸鱼薯条吧
可英国人心中的真爱确实是它吗？
漏！
一份发表在皇家学会开放科学杂志的研究报告称，炸鱼薯条并不是英国人最喜爱的食物！不止于此，人们印象中的另一英国国菜代表 ——“英式早餐”，更是连前20都进不了。
这份针对2,000多名英国人的食物偏好调查显示，在涉及的520种食物中，英国最受欢迎的美食TOP竟然是巧克力、切达芝士和玛格丽特披萨。
而大热的炸鱼薯条，次于玛格丽特披萨，仅排在第4名。而麦当劳、肯德基和必胜客的快餐也挤进了前10的行列。
这个排名也算比较严谨了 —— 该调查主要围绕人们对食物的味道及健康的看法，以及他们对这些食物的渴望程度。包括烘焙食品、咸点、甜点、外卖、饼干、糖果、水果、蔬菜等食物以照片的形式在人们面前展现。对于渴望程度，受访者会被问到：“在过去的7天里，你对这种食物的渴望有多强烈？”，量表从“完全没有”到“非常”，而研究人员将这些程度选项按照满分100来统计分析。
平均而言，牛奶巧克力的得分最高，为59.5；亚军切达干酪和季军玛格丽特披萨分别是49.6和48.4，错失前三的炸鱼薯条为46.7。
有意思的是，前20名中的食物基本都是高热量的零食或所谓的“垃圾食品”，像是汉堡、薯片、巧克力纸杯蛋糕、饼干等；只有排在15名的橙子属于天然健康的行列。👇
而反观英国人最不喜爱的食物排名里，则大多数都是蔬菜了 —— 栈长听都没听过的“海芦笋”排在黑榜第一，其次是菊苣和中国人都挺爱吃的西葫芦。👇
研究人员指出，能量密集型食物“通常是人们非常渴望的，并且人们对这些食物的主观体验会更强烈。这些通常是高脂肪、高盐或高糖的加工食品。”因为，与垃圾食品相比，人们认为健康食品的味道“明显要淡”。
值得一提的是，在分享对食物的看法时，感到饥饿的受访者还更有可能对垃圾食品给出较高的偏好，而对健康食品则反之。
来看看英国网友对此有什么看法👇
这份研究最好是专门找小孩来问的，如果受访者是英国成年人，我表示不同意！
其实也跟地点有关系，在海边的话绝对选炸鱼薯条，但在内陆的话就不是了，很奇怪但我们就是喜欢一边看海一边吃海鲜！
那肯定是垃圾食品了。
🍔
怎么样，这份排名有没有出乎你的意料呢？
你在英国最爱的comfort food是什么？
欢迎来评论聊天！
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