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圣诞来啦!拔圣诞拉炮、喝Eggnog...有关圣诞习俗的超级科普

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发布时间: 2022-12-21 09:10:00 浏览量: 1011次
地区: 全英国
性质: 团体
标签:

圣诞的种种历史及圣诞习俗背后的故事


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圣诞来啦!拔圣诞拉炮、喝Eggnog...有关圣诞习俗的超级科普

圣诞节仪式感爆棚的你又蠢蠢欲动了?
圣诞树、长筒袜、饼干,一个都不能少!

圣诞来啦!拔圣诞拉炮、喝Eggnog...有关圣诞习俗的超级科普

但这些习俗背后的故事你都了解吗?
栈长今儿为你讲解圣诞的种种历史
看完之后让你从全新的角度感受圣诞!👇

圣诞来啦!拔圣诞拉炮、喝Eggnog...有关圣诞习俗的超级科普



● 圣诞树 ●

Merry Christmas


圣诞树可以说是现代人最热爱的圣诞传统了。并且传统的圣诞树已经有了许多新的花样,不信你看!👇

圣诞来啦!拔圣诞拉炮、喝Eggnog...有关圣诞习俗的超级科普

圣诞来啦!拔圣诞拉炮、喝Eggnog...有关圣诞习俗的超级科普

圣诞来啦!拔圣诞拉炮、喝Eggnog...有关圣诞习俗的超级科普
图片来源 Harper's BAZAAR


咳咳,许多人认为英国圣诞树的传统起源于维多利亚时期(1837-1901)。维多利亚女王和她的丈夫阿尔伯特亲王据说是圣诞节的忠实粉丝呢!

圣诞来啦!拔圣诞拉炮、喝Eggnog...有关圣诞习俗的超级科普
维多利亚女王和她的丈夫 | 图片来源 HistoryExtra


然而,圣诞树传统的起源要比维多利亚时期更久远!此传统起源于德国,并在乔治三世在位时期传入英格兰。

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位于德国一个广场的巨大圣诞树 | 图片来源 Pinterest


乔治三世有一名叫Charlotte的德国妻子,她在1790年代就已经在家里装饰圣诞树。所以维多利亚女王和阿尔伯特亲王并不是创造者,只是将它“发扬光大”了。

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1947年一家人围绕在圣诞树周围 | 图片来源 BBC


最开始,由于圣诞树都很小,人们会把它放在桌上。但当人们可以从挪威进口更大的圣诞树时,圣诞树就只能放在地上了。冷杉树被用作圣诞树是因为它们四季常绿,常年茂盛

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圣诞树彩灯 | 图片来源 Reader's Digest


圣诞树上挂彩灯又是咋回事呢?据说,Martin Luther是第一个这么做的人。传说中一天晚上他在森林里漫步,星星散发的光芒透过树枝映入眼帘。为了重现他看见的景色,回家后他就在家里放了一颗树并挂上点燃的小蜡烛。后来这个习俗就传开来啦。

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● 圣诞饼干 ●

Merry Christmas


和许多圣诞传统习俗一样,圣诞饼干在圣诞节成为如今的商业节日前就已经在每年冬至流行起来了👇

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圣诞来啦!拔圣诞拉炮、喝Eggnog...有关圣诞习俗的超级科普

圣诞来啦!拔圣诞拉炮、喝Eggnog...有关圣诞习俗的超级科普
图片来源 Glutten Free Cuppa Tea & Newsweek & Umami Girl


回到中世纪,在当今欧洲的大部分地区,圣诞节的地位已取代了冬至节(12月21日)。古老的盛宴传统依然存在。但糕点世界当时正经历一些惊人的变化

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中世纪的Gingerbread Man | 图片来源 craft classes


肉豆蔻、肉桂和黑胡椒等香料刚刚开始被广泛使用,而香橼、杏子和枣子等异国水果干则为甜点盘增添了甜味和口感。只有在最重要的节日里,家庭才能买得起这样的点心,这就导致了为圣诞节准备的烘焙大潮。

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饼干的制作所需的多种香料 | 图片来源 Pinterest


与馅饼或蛋糕不同,饼干可以很容易地分享和送给朋友和邻居。现代的圣诞饼干可以追溯到这些中世纪的礼物。

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图片来源 The Greasy Spoon


到如今,饼干已有悠久历史,但有些东西并没有改变。许多圣诞曲奇饼干仍然有大量的香料。我们能想到的有肉桂、肉豆蔻和生姜等 "传统 "的圣诞口味。但更多口味的饼干也层出不穷:巧克力、柠檬、杏仁... 没有你买不到,只有你想不到!

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● 堆雪人 ●

Merry Christmas

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图片来源 Your Holiday Lights


据Eckstein的The History of the Snowman一书中称,雪人最早的文献记载是中世纪的Book of Hours中的一幅小小的插图。该书写于1380年,目前存放在荷兰国家图书馆。书中坐在火堆旁的是一个戴着帽子的雪人。这幅画背后的具体含义或思想尚不清楚。

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中世纪文献里的雪人 | 图片来源 Atlas Obscura


在中世纪,堆雪人是小孩子和大人们都爱做的事情。雪人更是人们在饥荒、贫穷等极端生活状况中表达对黑暗中一道曙光的渴望的一种方式。1511年,布鲁塞尔的人民一起堆建了100个雪人并在室外画廊进行展览。此事件被成为Miracle of 1511。

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Hans Dahl 1937年作品 | 图片来源 Atlas Obscura


雪人的历史中也有黑暗的一面:1690年的Schenectady大屠杀是美国历史上最恐怖的事件之一。此地是当时纽约省的一个偏远的定居点。一场残酷的暴风雪袭击了那个堡垒,堡垒的大门被冻开了。被要求看守大门的士兵决定改造雪人,并把他们打扮成卫兵。210名加拿大和美国士兵当然也不傻。最后60名村民死亡,堡垒被洗劫一空。

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堡垒大门前的雪人卫兵 | 图片来源 suns along the Mohawk


随着社会的进步,人们对雪人有了更多的奇思妙想。1818年,瑞士苏黎世开始用堆雪人的方式庆祝春天的开始。这一传统至今仍在延续。随后,Prince Albert把德国的节日传统带到了英国,而安徒生则用他的童话进一步巩固了雪人的地位。

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安徒生笔下的雪人和狗 | 图片来源 flickr


Olaf这么受欢迎也不是没道理呀~

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● 喝Eggnog ●

Merry Christmas

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图片来源 Reader's Digest


什么是Eggnog? Well, 它是一种由牛奶、蛋黄、朗姆酒/威士忌和香料制成的节日饮品。听起来不怎么诱人,但它已是有着几个世纪历史的节日传统了呢。

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柠檬Posset | 图片来源 BBC


Eggnog被认为是一种叫做Posset的饮料的“后裔”,这种饮料由热凝乳、麦酒或葡萄酒和香料组成。后来这种饮料在僧人和富人中的流行开来,更昂贵的原料如鸡蛋、雪利酒和无花果也被添加到配方中。

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中世纪流行开来的Eggnog | 图片来源 Modern Mississauga


Eggnog最早出现在18世纪的美国殖民地,那里有着丰富的鸡蛋和朗姆酒资源。因为它的温度很暖和,而且加入了肉桂、肉豆蔻和香草豆等味道,体现了冬季的特点。从那时起,Eggnog就成了节日庆典的代名词。美国第一任总统George Washington还曾因为他的Eggnog菜谱而闻名呢!

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乔治华盛顿和他的Eggnog | 图片来源 Esquire


圣诞快乐,干杯!🍻

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● 在槲树下亲吻 ●

Merry Christmas

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图片来源 Reader's Digest


从哈利波特到贾斯丁比伯的Mistletoe,在槲寄生下接吻已经是流行文化中很常见的传统

北欧神话再次扮演了重要角色。根据传说,众神用槲寄生让Odin的儿子Baldur死而复生。于是,Baldur的母亲、爱神Frigg将这种植物作为爱的象征,并发誓要亲吻任何从它下面经过的人。

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Baldur之死 | 图片来源 OMGFacts


在18世纪的英国,男人可以亲吻任何站在槲寄生下的女人,如果女士们拒绝,那就意味着Bad Luck

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男子亲吻槲寄生下的女子 | 图片来源 Time Magazine


在19世纪初,圣诞节只是一个非常非常小的节日。但作家Irving的作品The Sketch Book中提到了在槲寄生下接吻,一大批美国观众渐渐接受了该行为。于是该传统从耍流氓变成了恋人之间庆祝圣诞的方式之一。

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● 挂长筒袜 ●

Merry Christmas

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图片来源 Lux Life Magazine


谈起这个习俗的起源,就不得不说到St. Nicholas这个神秘的男人。在三世纪和四世纪,St. Nicholas曾是如今土耳其的一名主教,帮助他人是他的使命

有一次,他发现了一个需要帮助的家庭。在这个家里,单身父亲独自抚养三个女儿,然而他没钱给女儿们买嫁妆,没有嫁妆就没法嫁人。

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图片来源 Time Magazine


St. Nicholas听说了这个家庭的遭遇。但是他知道别人可能不愿意接受施舍,于是他在夜晚将黄金悄悄放在他们家里。有传说称他把黄金从烟囱丢下,掉在了他们的长筒袜里,也有的称St. Nicholas直接通过烟囱进入他们家里。然后父亲发现了他并表示感谢。

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St. Nicholas送给单身父亲的三个女儿嫁妆 | 图片来源 Temple Gallery


每年的12月6日是St. Nicholas' Feast Day,最终该节的习俗和12月25日的圣诞庆祝合二为一。总之,长筒袜里放礼物的习俗反映了人们对慷慨和善意的追求

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图片来源 Reader's Digest


滴水之恩当涌泉相报:给圣诞老人留牛奶和饼干的传统起源于德国。在Yule时期,孩子们会在桌上留下食物,希望得到Odin的礼物。Odin是全能的北欧之神,他的坐骑是拥有8条腿,名叫Sleipner的马。

如今我们所熟知的传统在经济大萧条时期开始流行。父母以此方式教导孩子,就算经济条件紧张,我们依旧需要为他人着想并感谢他们所作出的贡献

圣诞来啦!拔圣诞拉炮、喝Eggnog...有关圣诞习俗的超级科普



● 拔圣诞拉炮 ●

Merry Christmas

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图片来源 Flickr


圣诞拉炮是英国传统的圣诞宠儿。它们最早是在1845-1850年左右,由一个叫Tom Smith的伦敦糖果制造商制作的。

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一百年前的圣诞拉炮 | 图片来源 Daily Express


传说有一天晚上,当他坐在他的火堆前,他对火堆发出的火花和炸裂声非常感兴趣。他想,如果他的糖果在包装纸被拉开时从裂缝中蹦出来,那多有趣!

然而,查阅汤姆-史密斯公司的历史,人们认为汤姆其实是从一家名为布洛克的烟花公司购买了配方。他坐在火堆旁的故事可能是为了帮助销售他的新商品而添加的。

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现代的Tom Smith拉炮 | 图片来源 Costco


今天使用的圣诞饼干是用彩色纸包着的短纸板管。圣诞餐桌上的每个盘子旁边一般都会有一个拉炮。当被拉开时:砰的一声!一顶五颜六色的帽子、一个玩具和一个节日的笑话就会掉出来!

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图片来源 Getty Images


世界上最长的圣诞拉炮长63.1米,直径4米,是由英国白金汉郡Chesham的Ley Hill学校的孩子们的父母于2001年12月20日制作的。这爆炸声,该有多酸爽呀......

没试过的人儿今年可不要错过啊
谁知道里面会有什么惊喜呢?👇

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● 唱圣诞颂歌 ●

Merry Christmas

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图片来源 Trip Savvy


几年前栈长去过一次教堂,空灵优美的歌声还深深印在脑海当中。但是为什么我们要唱圣诞颂歌呢?一起来看!👇

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图片来源 BBC


每年十二月用特别的歌曲来庆祝的想法已经存在了几百年,甚至在耶稣出生之前就有了!但那时他们并不叫圣诞颂歌,因为那时还没有圣诞节呢!

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罗马时代听着Saturnalia狂欢的人们 | 图片来源 BBC


在罗马时代,当天色昏暗寒冷时,人们会用一个叫做Saturnalia的冬季节日来振奋精神。那是一个漫长而喧闹的聚会,有很多狂野的舞蹈和歌唱

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1873年圣诞前夕一群矿工围在一起唱Carol | 图片来源 BBC


在耶稣出生后,他的教义开始传播到世界许多地方,他的信徒想鼓励每个人成为基督徒。

他们希望每个人都能通过歌唱耶稣的诞生来庆祝基督教的信仰,因此,他们在以前的老歌中加入了新的基督教歌词。到了中世纪后期,颂歌更多地与圣诞节和耶稣诞生节联系在一起

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The Victorians在圣诞节狂欢 | 图片来源 BBC


维多利亚时代的人想让圣诞节成为一个温馨的家庭时光,他们也希望颂歌能传达道德讯息,让人们像耶稣一样好好做人。他们创作了几百首新的颂歌,并把一些老的颂歌变得更现代,因此今天我们可以更好地理解它们的含义。

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1872年的圣诞卡片上,一家人在做圣诞布丁 | 图片来源 BBC


像几百年前一样,如今唱圣诞颂歌依旧是将家人朋友聚在一起,感受冬日里温暖舒适的最好方式之一。

看下来是不是感觉心情都变好了呢?
2022年最正能量的节日终于来了!

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栈长提前祝大家圣诞快乐
这个圣诞一定要过得别有意义鸭!
我们每天都会有圣诞相关内容哦~

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