马上进入5月,随着进入春天 你是不是也想吃点“新鲜的”! 不妨试一下最近馋遍朋友圈的 养生新吃法“桑拿”锅 食家莊蒸汽石锅系列 即将带你们进入一场 前所未有的美食之旅!
蒸汽石锅选用富有丰富矿物质的天然石材,配合丰富多样的吃法,不管你是喜欢吃海鲜,还是喜欢吃鱼,或者喜欢涮火锅,这一口石锅统统都能满足你!
“石锅菜 造型怪 蒸汽烹 草帽盖 不上火 原生态 三分钟 熟得快 营养高 健康来”
吃海鲜的最经典方式是什么?当然是蒸着吃!
食家莊的石锅海鲜汇是一道堪称奢华的海鲜盛宴,在石锅中蒸煮的新鲜海鲜包括面包蟹、带子、花蟹、生蚝、花蛤等,放进锅里做高温蒸汽SPA,无油无盐,完全保留了食材的原味,每一种都是鲜美可口,原汁原味,让你的味蕾沉醉在海的怀抱中。
品质海鲜的新鲜程度,尝一口就知道!
吃鱼吃一个“鲜”字,油煎火炸是不能比拟的。蒸汽石锅鱼味道绝对就在于它的食材原汁原味,精选优质的草鱼,搭配丰富的配菜,选择原味锅、麻辣锅、酸菜锅或藤椒锅四种汤底之一,烹饪出的石锅鱼肉质鲜嫩多汁,口感丰富,每一口都是满满的幸福!
经过高温瞬间蒸发以后,把所有鱼里面的胶原蛋白全都蒸发出来了,鱼皮肥糯滋润,肉质香滑软嫩。用筷子夹入嘴边,只要筷子轻轻一抖,鱼肉脱离鱼刺滑入嘴里,浓郁的香辣交织着鱼肉的细甜,口感特别过瘾,入口的香味经久不散。
品尝完美烤鱼后,别急着结束!将汤底中留有的鱼香与各种新鲜蔬菜完美融合,再蘸上丰富的蘸料,这一道涮石锅火锅,将给你带来前所未有的味觉冲击!
这不同于传统火锅或者烧烤,石锅系列用蒸汽来加工食材,经过蒸汽的层层烹饪,能瞬间锁住食材水分及营养成分,激发食材的自然香醇,食材的营养和原味被保留的更好了。
除了石锅系列,还提供精选BBQ烧烤。
如果你也对英国不放血的“臭肉”水土不服,那么你来对了,伦敦唯一特供 —— 放血肉就在这儿!食家庄特供的香烤牛肉、羊肉串、五花肉串绝对符合中国人口味,烤鱿鱼须、烤大虾、烤土豆等多款人气烧烤上市,每一口都是味蕾的狂欢,一秒回到国内夜市,是你与朋友共享美食时的不二选择!
新店升级,优雅整洁的就餐氛围 聚餐约会再合适不过啦!
立即约上你的小伙伴们, 快来食家莊,蒸服你的胃! 2 Ridgmount St, London WC1E 7AA 电话:02033370201
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