又是一年圣诞季 这是英国全面放开后的 第一个圣诞节 那么多的打卡地 浪漫的,梦幻的,童趣的…… 大家准备怎么玩?
一人一个心头好 今年要分享,那我必选 👇 「Covent Garden」
推荐理由: 热闹集市,超好玩~ 浪漫彩灯,超好拍~ 关键是 —— 12月18日 Charco Charco 在这里有新店营业啦 !!!
这次的新店不一般哦 中日料理,各领半壁 中餐聚满锅气 日料匠心傲立 一半尝火热,一半品鲜意
中式特色火锅 MERRY CHRISTMAS
火热这边交给中餐! 最近英国降温又降雪, 等锅子热起来, 北极寒流也要化暖冬~
牛蛙与辣子堪称绝配。
为了不辜负这一锅“肤白肉嫩大长腿”的美蛙,辣椒麻椒等一众香料在热油中爆香,牛蛙在这样的锅底里滚过一遭,表皮微微焦香,捞起一整个红润油滑,鲜香麻辣的肥汁被蛙肉疯狂吸入,咬一口肉汁肆意流淌,忽然不想说话……毕竟闷头吃蛙才是正经事。
一锅不尽兴,还有整蛙和蛙腿可以另加。
这一锅金灿灿的汤底就已经堪称“滋补”补给站。
光是汤底口感就丰富到不行,鸡肉的精华和胶原蛋白统统煲进汤里,这还不够,花胶的加入让这汤水醇厚拉满,鲜而不腻,鸡肉一抿脱骨,那叫一个软烂!
花胶鸡锅可加的配菜也不少,加金汤醇香翻倍,肥厚的帝王蟹腿、弹牙敦厚的鲍鱼、鲜中带甜的老虎虾各有风味,再加虾饺或是虾肉云吞,连主食也一起搞定!
鱼头的鲜美与锅底的麻辣相辅相成,鱼头上的鱼肉嫩到不行,很好的中和霸道的麻辣味,麻辣中的小清新~
这样的鱼头火锅,搭配什么都好吃!
请允许我把“兔兔这么可爱,还不快来吃兔兔”打在公屏上!
兔肉非常细腻,锅底的好滋味可以轻而易举的渗透到每一丝纹理去,不仅如此,它还软嫩又富有弹性,咬上一口,恨不得直接溜进肚子里。
这么香香软软的兔肉,只想“欺负它”一口接一口!
当然 美蛙鱼头 美蛙跳跳兔 鱼头跳跳兔 混合搭配 很美味哦!
调好的面糊随吃随挤,沸汤下锅滚上几开就熟了,劲道弹滑更入味,面条粗细长短随喜好,想怎么吃就怎么挤~好吃又好玩,快来和朋友们比一比谁的面更好吃吧!
番茄锅底、野生菌锅底、麻辣/泡菜锅底多种口味,可单选,可鸳鸯拼,超多荤素食材放肆吃。
蘸料DIY,不同食材搭配不同蘸料, 最大程度激发美味。
麻辣锅底的辣度可调 官方分级:微辣、中辣和麻辣 我觉得不太准确 建议换成 很爽、巨爽、超级爽~
招牌主打吃到七分饱 剩下三分要留给凉菜解腻, 最好还有小吃“溜缝儿”🤤
米饭卷着金枪鱼,表面是类似天妇罗的薄脆,该软糯软糯,该酥脆酥脆,淋上酱汁,酥香、米香和酱香层层叠加。
海鲜寿司拼盘,不同的海鲜,不同的部位,造就了或甜或鲜,或鲜滑或弹牙的不同的口感,再与饭团组合出不一样的鲜香,多种海味一次满足。
海胆外表有多张牙舞爪,内心就有多甜嫩,刺身届甜点,滑到更适合“吸溜”着吃。海胆一次吃到爽的体验,在炭牛这不就体验了。
肥美生蚝本身就已经是顶尖的鲜,再融合海胆的甜,海鲜的精髓就在这一口了,入口时大颗鱼籽在口腔爆破,口感丰富又新奇,仿佛来了一口海洋啵啵。
值得一提的是 Charco Charco顶梁柱 和牛又出节日限定🎄🎆
好玩好看又好吃 节日氛围拿捏了! 点燃烟花的时候 一起祝朋友平安喜乐吧!
Charco的宝藏美食太多了 快叫上朋友 出门吃饭啦~ 美食是一座桥 一起吃的是亲友 这段时光即是陪伴 二店地址 60 ST MARTINS LANE LONDON WC2N 4JS
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